證書與訓練
- 中華民國營養師證照
- 糖尿病共同照護網營養師認證
- 國健署癌症營養專業人員認證
- 國健署社區營養師認證
- 長期照護專業人力level 1 - 3認證
- 飲食質地分類製備種子營養師
- 慢性腎臟病整體照護訓練
- IFM美國功能醫學會AFMCP臨床應用培訓
- IFM美國功能醫學會高階培訓
- Training in Adult Malnutrition美國營養不良訓練證書
- 國健署運動保健師認證
- 新北市政府Exercise is Medicine 動健康認證
- 日本YMCA高齡者健康促進指導員證書
- 日本高齡者照護預防健康促進指導者證書
- 美國ACE體重管理專家證書
- 食農教育宣導人員基礎培訓
- 丙級美容技術士證
- 澳洲IAAMA 芳療認證
- 更年期健康協會更年期諮詢師
新聞撰文與記者會
- 2022年05月09日 改善三高 營養師教這樣吃 元氣網
- 2018年11月 中廣心靈的春天節目錄音
- 2018年10月 中廣心靈的春天節目錄音
- 2017年10月 國健署開一日菜單 陪您巧嚐月餅
- 2017年07月 破除迷思!紅豆非豆類
- 2016年10月 萬聖節糖果 暗藏高糖、高熱量風險
- 2015年03月 元宵聰明吃湯圓 三大妙招保健康
- 2015年02月 聰明吃、快樂動、天天量體重
- 2014年12月 冬天喝溫開水 暖身又健康
- 2014年12月 聰明吃湯圓 身材不變圓
過往演講主題範例
一、營養與健康
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認識食物讓你更健康 |
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如何選好油 |
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增肌必備-選對優質蛋白質 |
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調味魔法師-香草植物及辛香料 |
5 |
聰明吃素不卡油 |
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世界流行的健康飲食法 |
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淺談代謝症候群 |
8 |
高血壓預防與保健 |
9 |
高血糖預防與保健 |
10 |
高血脂預防與保健 |
11 |
更年期保健 青春風華再現 |
12 |
失智症守護天使講座 |
13 |
「腸」保健康- 談腸道保健 |
14 |
大腦飲食-認識護腦營養素 |
二、減重飲食
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減重(一)正確減重與健康飲食 |
2 |
減重(二)破除NG減重及輔助技巧 |
3 |
聰明外食族 不失健康不怕胖 |
4 |
手把手帶你破解間歇性飲食法 |
5 |
手把手帶你破解輕生酮飲食法 |
三、營養與美容
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營養與美容保健(8hrs) 營養對健康/美容的影響、認識各種基礎營養素、中醫臟腑與食療DIY、肥胖與減重飲食 |
2 |
皮膚與營養實務應用(8hrs) 抗老化與抗衰老有關的營養與草藥、皮膚健康與美膚、美白有關的營養與草藥、頭髮與指甲有關的營養與草藥、減重有關的營養與草藥 |
四、保健食品
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神奇的保健食品-你需要吃保健食品嗎 |
2 |
關於你正在吃的保健食品 |
五、中高齡主題
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健康迎老避免失能-做個歡喜樂齡族 |
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認識年齡之生理改變 |
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認識「我」的黃金密碼 |
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高齡者的健康飲食金字塔 |
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預防失智症的地中海飲食 |
6 |
預防肌少症的飲食策略 |
7 |
高齡者三好一巧飲食要點 |
8 |
中高齡護眼營養素 |
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營養滿分的高齡點心設計 |
10 |
認識咀嚼吞嚥飲食及質地檢測 |
11 |
咀嚼困難者的飲食製作 |
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吞嚥困難者的飲食製作 |
13 |
食材軟化製備技巧及器具介紹 |
14 |
青春永駐飲食計畫-飲食型態與健康老化 |
社群媒體傳送門(官網/FB/IG/Line@): Kat Chang 凱特營養師
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