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證書與訓練

- 中華民國營養師證照

- 糖尿病共同照護網營養師認證

- 國健署癌症營養專業人員認證

- 國健署社區營養師認證

- 長期照護專業人力level 1 - 3認證

- 飲食質地分類製備種子營養師

- 慢性腎臟病整體照護訓練

- IFM美國功能醫學會AFMCP臨床應用培訓

- IFM美國功能醫學會高階培訓

- Training in Adult Malnutrition美國營養不良訓練證書

國健署運動保健師認證

- 新北市政府Exercise is Medicine 動健康認證

- 日本YMCA高齡者健康促進指導員證書

- 日本高齡者照護預防健康促進指導者證書

- 美國ACE體重管理專家證書 

- 食農教育宣導人員基礎培訓

- 丙級美容技術士證

- 澳洲IAAMA 芳療認證

- 更年期健康協會更年期諮詢師

新聞撰文與記者會

202205月09日 改善三高 營養師教這樣吃 元氣網

- 201811月 中廣心靈的春天節目錄音

- 201810月 中廣心靈的春天節目錄音

- 201710 國健署開一日菜單 陪您巧

- 201707 破除迷思!紅豆非豆類

- 201610 萬聖節糖果 暗藏高糖、高熱量風險

- 201503 元宵聰明吃湯圓  三大妙招保健康

- 201502 聰明吃、快樂動、天天量體重

- 201412 冬天喝溫開水  暖身又健康 

- 201412 聰明吃湯圓  身材不變圓

過往演講主題範例

一、營養與健康

1

認識食物讓你更健康

2

如何選好油

3

增肌必備-選對優質蛋白質

4

調味魔法師-香草植物及辛香料

5

聰明吃素不卡油

6

世界流行的健康飲食法

7

淺談代謝症候群

8

高血壓預防與保健

9

高血糖預防與保健

10

高血脂預防與保健

11

更年期保健 青春風華再現

12

失智症守護天使講座

13

「腸」保健康- 談腸道保健

14

大腦飲食-認識護腦營養素

二、減重飲食

1

減重()正確減重與健康飲食

2

減重()破除NG減重及輔助技巧

3

聰明外食族 不失健康不怕胖

4

手把手帶你破解間歇性飲食法

5

手把手帶你破解輕生飲食法

三、營養與美容

1

營養與美容保健(8hrs)

營養對健康/美容的影響、認識各種基礎營養素、中醫臟腑與食療DIY、肥胖與減重飲食

2

皮膚與營養實務應用(8hrs)

抗老化與抗衰老有關的營養與草藥、皮膚健康與美膚、美白有關的營養與草藥、頭髮與指甲有關的營養與草藥、減重有關的營養與草藥

四、保健食品

1

神奇的保健食品-你需要吃保健食品嗎

2

關於你正在吃的保健食品

五、中高齡主題

1

健康迎老避免失能-做個歡喜樂齡族

2

認識年齡之生理改變

3

認識「我」的黃金密碼

4

高齡者的健康飲食金字塔

5

預防失智症的地中海飲食

6

預防肌少症的飲食策略

 

7

高齡者三好一巧飲食要點

8

中高齡護眼營養素

9

營養滿分的高齡點心設計

10

認識咀嚼吞嚥飲食及質地檢測

11

咀嚼困難者的飲食製作

12

吞嚥困難者的飲食製作

 

13

食材軟化製備技巧及器具介紹

 

14

青春永駐飲食計畫-飲食型態與健康老化

 


社群媒體傳送門(官網/FB/IG/Line@): Kat Chang 凱特營養師

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媒體報導
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